Κρέπες-Crepe

Σήμερα έκανα όρεξη για κρεπούλες! Οπότε πάμε να τις ετοιμάσουμε!!!

Υλικά:

3 αυγά

1 φλυτζάνι γάλα

Αλάτι, πιπέρι ( για αλμυρές προαιρετικά)

Ζάχαρη

Αλεύρι περίπου μισό φλυτζάνι μέχρι να γίνει ένας ρευστός χυλός

1 κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο ή βιταμ

Εκτέλεση:

📌 Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ρίχνουμε μια μια κουταλιά στο αντικολλητικό μας τηγάνι

📌 Όταν ψηθεί από τη μια πλευρά (κάνει φυσαλίδες) γυρνάει από την άλλη με τη βοήθεια της σπάτουλας

📌 Σερβίρουμε είτε για γλυκές κρέπες με μερέντα, σοκολάτα, τριμμένο μπισκότο ή οτιδήποτε άλλο είτε για αλμυρές με μανιτάρια, ντομάτα, τυρί, γαλοπούλα κλπ

Today I had an appetite for pancakes! So let's go prepare them !!!

Ingredients:

3 eggs

1 cup milk

Salt, pepper (for savory optional)

Sugar

Flour about half a cup until it becomes a liquid mixture

1 tablespoon melted butter or vitamin

Recipe:

📌 Mix all the ingredients in a bowl and pour a spoonful into our non-stick pan

📌 When it is baked on one side (it makes bubbles) it turns on the other with the help of the spatula

📌 Serve either for sweet crepes with merenda, chocolate, grated biscuit or anything else or for savory with mushrooms, tomato, cheese, turkey etc