Τάρτα μήλου με καρύδια-Apple tart with walnuts

Υλικά:

• 5 μήλα

• 150γρ καρυδόψιχα

• 80γρ ζάχαρη

• 1 κ.σ κανέλα

• μισό χυμό λεμονιού

• φύλλο για τάρτα

Εκτέλεση:

• Τρίβω τα 2/3 των μήλων, το 1/3 το κόβω σε φλούδες και ρίχνω λεμόνι

• Ανακατεύω όλα τα υπόλοιπα υλικά μαζί και τα τριμμένα μήλα

• Απλώνω σε ένα ταψάκι το φύλλο της τάρτας, ρίχνω τη γέμιση

• Κόβω τις άκρες που περισσεύον από το ζυμαράκι και το κάνω κομματάκια από πάνω στη μισή τάρτα

• Την άλλη μισή τάρτα σκεπάζω με τις φλούδες μήλου (το 1/3)

• Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180oC για 25 λεπτά

Ingredients:

• 5 apples

• 150g of walnuts

• 80g of sugar

• 1 tsp cinnamon

• half a lemon juice

• tart sheet

Recipe:

• Grate 2/3 of the apples, peel 1/3 and add lemon

• I mix all the other ingredients together and the grated apples

• I spread the tart sheet on a baking sheet, pour the filling

• I cut off the edges that are left over from the dough and cut it into pieces on top of half the tart

• Cover the other half of the tart with the apple peels (1/3)

• Bake in a preheated oven at 180oC for 25 minutes