Υλικά: 500γρ τραχανά αποξηραμένα μανιτάρια, καρότο και πράσο (μπορείς να βάλεις και φρέσκα ψιλοκομμένα) 2 κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη...

Υλικά: Για τον πουρέ μελιτζάνας: 5-6 μελιτζάνες 3 κ.σ βούτυρο 5-6κ.σ αλεύρι 3 φλυτζάνια γάλα αλάτι καπνιστή πάπρικα λίγο τριμμένο κασέρι...

Υλικά: Για τον κιμά: 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες λάδι για το τσιγάριασμα 800γρ κιμά (μοσχαρίσιο) αλάτι 1κ.γλ....

Υλικά: 1 κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο λίγο ελαιόλαδο 300γρ κιμά vegan από beyond meat distributiongr 2 χρωματιστές πιπεριές 100γρ καλαμπόκι...

Υλικά: 500γρ μανιτάρια λίγο ελαιόλαδο 4 φρέσκα κρεμμύδια 1 ξερό κρεμμύδι 2 πράσα 1 μαρούλι 1 ζωμός λαχανικών σκόρδο (σε σκόνη ή 2...

Υλικά: 1 πακέτο μεγάλες αραβικές πίτες (5-6 κομμάτια, ανάλογα το ταψί που θα χρησιμοποιήσουμε) 100γρ μπέικον 200γρ τυρί τοστ 200γρ σαλάμι...

Υλικά: 1 συσκευασία νιόκι 150γρ κρέμα γάλακτος 400γρ μανιτάρια αλάτι, πιπέρι 4 σπαράγγια λίγο ελαιόλαδο κουρκουμάς 100γρ τριμμένο τυρί...

Υλικά: 4 πατάτες 5 κολοκυθάκια 3 μελιτζάνες 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 250γρ σάλτσα ντομάτας 3 καρότα αλάτι, κοκκινοπίπερο 100γρ...

Υλικά: 4 πράσα ψιλοκομμένα 1 κιλό σπανάκι πλυμένο, καθαρισμένο 100γρ σάλτσα ντομάτας 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι...

Υλικά: 1 συσκευασία νιόκι φρέσκα 300γρ σάλτσα ντομάτας 1 συσκευασία μανιτάρια 3 λιαστές ντομάτες 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι λίγο ελαιόλαδο...

Υλικά: 4 αυγά 1 πακέτο μακαρόνια 3 σκελίδες σκόρδο λίγο άνηθος (ή οποιοδήποτε μυρωδικό) αλάτι, πιπέρι 2κ.σ βούτυρο αγελαδινό λίγο...

Υλικά: 1 κιλό baby πατάτες αλάτι 100γρ βούτυρο 50γρ τριμμένο τυρί κάρυ Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις βράζουμε με αλάτι για...

Υλικά: 1 συσκ. μεγάλη ψωμί του τοστ 1 ½ φλ. τυρί τριμμένο 1 συσκευασία τυρί του τοστ 4 καρότα σε φλούδες 1 συσκευασία μικρή σάλτσα...

Υλικά: 6-7 φλ. ζωμός λαχανικών (ζεστός) 4 κουταλιές ελαιόλαδο 350 γραμ. μανιτάρια πόρτο μπέλο (ή ότι προτιμάτε) 3 σκ. σκόρδο 2 κρεμμύδι...

Υλικά: 2 κιλά πορτοκαλί κολοκύθα 4 καρότα 2 φύλλα χωριάτικα 1 πράσινη πιπεριά 3 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι 1 πράσο 250γρ φέτα ελαιόλαδο 2...

Υλικά: 5 χειροποίητα παξιμάδια @amalia_maniatika_proionta 150γρ στραγγιστό γιαούρτι 150γρ τυρί κρέμα ντοματίνια τριμμένη φέτα ελιές σε...

Υλικά: 2 σακουλάκια φρέσκα νιόκι 400γρ κρέμα γάλακτος 400γρ σπανάκι (baby σπανάκι-σαλάτα) 2-3 κουταλάκια κάρυ αλάτι πιπέρι προαιρετικά...

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια 1 συσκευασία γαρίδες 4 κολοκυθάκια 1 συσκευασία σάλτσα πέστο λάδι, αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Βράζουμε τα...

Υλικά: 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι 1 κονσέρβα μανιτάρια 2 γλυκοπατάτες 5 πατάτες μισό κουτάκι εβαπορέ γάλα και ένα ποτήρι νερό 1...

Υλικά: 300γρ τραχανάς (πικάντικος) 40γρ βούτυρο 40γρ ελαιόλαδο 200γρ κρεμμύδι λιωμένο στον τρίφτη 250γρ γάλα πλήρες ή 150γρ γάλα και...

Υλικά: 1 κιλό πράσα 2 κρεμμύδια 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο αλάτι πιπέρι 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2 ματσάκι δυόσμο 1/2 ματσάκι άνηθο...

Υλικά: Μαύρα φασόλια (προαιρετικά) Ρύζι 500γρ. φιλέτο κοτόπουλο 1 βαζάκι γλυκόξινη 1 κουταλιά βούτυρο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 3 σκελίδες...

Υλικά: 500γρ μακαρόνια της αρεσκείας σας 300γρ μπέικον 200γρ μανιτάρια κομμένα 100ml κρέμα γάλακτος 100γρ παρμεζάνα τριμμένη 4 αυγά...

Υλικά: 300γρ μουλιασμένος κιμάς σόγια 200γρ κινόα 1 κρεμμύδι 200γρ φέτα (προαιτερικά) 1 χρωματιστή πιπεριά 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουτάκι...

Υλικά: 1200γρ κολοκύθα 3 κρεμμύδια φρέσκα 4 αυγά 3κ.σ γιαούρτι ξύσμα λεμόνι ελαιόλαδο 300γρ φέτα 300γρ ανθότυρο 200γρ αλεύρι 3κ.γ μπέικιν...

Υλικά για γέμιση: 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμέδια 5 μεγάλες ντομάτες σε κύβους 500γρ ντοματίνια κομμένα 5 λιαστές...

Υλικά για κρέμα παντζαριού: 250γρ παντζάρι 2κ.σ λάδι πιπέρι 40ml νερό 40γρ παρμεζάνα Σε ένα μούλτι ανακατεύουμε όλα τα υλικά της κρέμας...

Υλικά: 1 πακέτο φύλλα κρούστας (ή ότι φύλλο θέλετε) 1 κιλό σπανάκι 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1/2 ματσάκι άνηθο 1/4 ματσάκι δυόσμο 3 πράσα 2...

Υλικά: 1 κιλό κολοκυθάκια τριμμένα 500γρ φέτα 200γρ γάλα 400γρ αλεύρι γαια όλες τις χρήσεις 2 αυγά 1,5 κ.γ baking powder 70 γρ ελαιόλαδο...

Δε πρέπει να χάσετε αυτό το νόστιμο πιάτο! ➡️ Εκτέλεση: 📌Σε ένα ταψί βάζουμε ένα ολόκληρο κομμάτι φέτα, ντοματίνια, λίγο ελαιόλαδο και...

➡️ Εκτέλεση: 📌Μουλιάζουμε για 2 τουλάχιστον ώρες 100γρ. σόγιας. Έπειτα ξεπλένουμε καλά και τη στίβουμε όσο πιο πολύ μπορούμε....

Πάμε για νόστιμη πρασόπιτα που την απολαμβάνουμε όλες τις ώρες τις ημέρας! ➡️Υλικά: 4-5 πράσα ψιλοκομμένα 300γρ φέτα 200γρ μανιτάρια 2...

Και ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το φαγάκι;;; ➡️Υλικά: μισό πακέτο ρύζι (της επιλογής σας) 1 κονσέρβα μανιτάρια 1 κουτάκι κρέμα...

Έτοιμοι για νόστιμη γαριδομακαρονάδα; 📌Καθαρίζουμε καλά τις γαρίδες. 📌Βράζουμε τις γαρίδες για 15-20 λεπτά και κρατάμε τον ζωμό. 📌Μέσα...

Πάμε για μια νόστιμη τάρτα σπανακιού! Υλικά: 500γρ σπανάκι 200γρ φέτα 2 χρωματιστές πιπεριές τριμμένο τυρί 100γρ γιαούρτι 250γρ μανιτάρια...

Ώρα για μια νόστιμη, εύκολη, υγιεινή και γρήγορη συνταγή που θα λατρέψουν οι μικροί μας φίλοι! Έφτιαξα τα πιο λαχταριστά κεφτεδάκια...

Σήμερα φτιάξαμε ένα νόστιμο ριζότο με χταπόδι. Πλένουμε καλά το χταπόδι Το βράζουμε σε κατσαρόλα με νερό για 30-45 λεπτά Για το ριζότο:...

Σήμερα σας έχω μια πολύ ωραία τάρτα με μανιτάρια και κρεμμύδια. Υλικά: 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα αλάτι...

Ώρα για μια διαφορετική, αλλά αγαπημένη κουζίνα. Ώρα για μεξικάνικο! Ποιος δε το αγαπάει; Υλικά: 500γρ στήθος κοτόπουλο 2 χρωματιστές...

Είμαστε στη τελική ευθεία για τα Χριστούγεννα, οπότε τι καλύτερο από χριστουγεννιάτικες συνταγές! Σήμερα έφτιαξα με υλικό τη #γλυκοπατάτα...

Μια πεντανόστιμη, εύκολη και γρήγορη συνταγή! Υλικά: 1 κρεμμύδι 1 κ.γλ θυμάρι 1 σκελίδα σκόρδο 3 κ.σ λάδι 250γρ φινόκιο 300γρ πατάτες 1...

Έτοιμοι για τη πιο νόστιμη και τραγανή αλμυρή κολοκυθόπιτα που έχετε φτιάξει;🎃 Σας λέω ξετρελάθηκααα μαζί της!! Υλικά: Για τη ζύμη:...